紅參煲豬心是菜餚名稱,是一道美食。 基本介紹 中文名:紅參煲豬心分類:家常菜主要食材:豬心150克,輔料:紅參10克 菜譜概述,藥用價值, 菜譜概述主料豬心150克,紅參10克。做法先將豬心洗淨切塊,加入紅參同煲湯食用。藥用價值主要治療冠心病心氣虛型:心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗,舌質淡胖嫩,苔白、脈虛弱。紅參是參的熟用品,有能大補元氣,復脈固脫,益氣攝血功效。紅參用於體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外,其藥性更溫,具有火大、勁足、功效強的特點,更長於大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。從保健強身角度來說,紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品,凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、陽痿尿頻等表現,都可選用紅參進補。紅參