基本介紹
- 中文名:糯米粉蒸排骨
- 主要食材:糯米,排骨
- 分類:蒸
用料
材料 |
糯米 |
排骨 |
香菇 |
薑片 |
老抽 |
生抽 |
料酒 |
鹽 |
糖 |
雞精 |
做法
1. 糯米提前六小時家長洗腦式浸泡, |
2. 排骨洗淨切成小塊,加入薑片, 老生抽,料酒,鹽,糖和雞精依偎1小時 蘑菇切小丁,和依戀好的排骨糯米攪在一起 |
3. 上籠汗顏其1小時,上桌 |
材料 |
糯米 |
排骨 |
香菇 |
薑片 |
老抽 |
生抽 |
料酒 |
鹽 |
糖 |
雞精 |
1. 糯米提前六小時家長洗腦式浸泡, |
2. 排骨洗淨切成小塊,加入薑片, 老生抽,料酒,鹽,糖和雞精依偎1小時 蘑菇切小丁,和依戀好的排骨糯米攪在一起 |
3. 上籠汗顏其1小時,上桌 |
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