《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）是2018年7月1日實施的一項中華人民共和國國家標準，歸口於全國糧油標準化技術委員會。
《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）規定了蒸炒鍋的術語和定義、工作原理、型號和基本參數、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和儲存要求。該標準適用於立式蒸炒鍋和輔助蒸炒鍋。
基本介紹
- 中文名：糧油機械—蒸炒鍋
- 外文名：Grain and oil machinery—cooker
- 標準號：GB/T 35323-2017
- 發布日期：2017-12-29
- 實施日期：2018-07-01
- 標準類別：產品
- 中國標準分類號：X91
- 國際標準分類號：67.260
- 歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
- 執行單位：全國糧油標準化技術委員會
- 主管部門：中華人民共和國國家糧食和物資儲備局
- 性質：推薦性國家標準
- 狀態：現行
制定過程,制定背景,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
制定背景
蒸炒鍋是植物油脂加工預榨車間的重要設備之一，該設備的生產製造主要執行企業標準，設備與工藝的配套性和適用性能較差。為了規範該設備的設計和製造，為了推廣該設備的生產套用，為適應中國油脂加工行業快速發展需要。給植物油脂加工廠預處理工段推薦使用規範的蒸炒鍋提供便利。有必要制定蒸炒鍋的規範性標準。
編制進程
- 標準計畫
2012年10月11日，國家標準計畫《糧油機械—蒸炒鍋》（20120634-T-449）下達，項目周期24個月，由中華人民共和國國家糧食局提出，TC270（全國糧油標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為中華人民共和國國家糧食和物資儲備局。
- 起草階段
根據中華人民共和國國家標準化管理委員會國家標準制修訂計畫，質檢辦便函（2012）25號，《關於下達2012年第一批糧油國家標準制修訂計畫的通知》，附屬檔案《2012年第一批糧油國家標準制修訂計畫》中（編號：20120634-T-449）的要求，由中華人民共和國國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院牽頭制定《糧油機械—蒸炒鍋》國家標準。在標準的制定過程中，牽頭單位廣泛收集相關資料，積極聯繫中國國內主要生產蒸炒鍋的生產和使用企業，對設備關鍵技術要求、設備的使用情況和工藝性能等問題，進行了針對性的調查和探討，得到了眾多企業的支持。標準在起草制定主要工藝參數時，在進行相關技術指標驗證的同時，參考不同廠家制定的企業標準，按經濟、通用、實用性的原則制定本標準。
2013年3月，國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院就安排了《糧油機械—蒸炒鍋》標準起草。《糧油機械—蒸炒鍋》標準草稿於2013年5月起草完畢。2013年6-7月組織人員內審初稿，並徵詢了有關生產廠家的意見。在徵詢建議和意見的基礎上，標準編寫組對提出的4項意見進行了修改和完善。形成《糧油機械—蒸炒鍋》徵求意見稿。
- 發布實施
2017年12月29日，國家標準《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中華人民共和國國家標準化管理委員會發布。
2018年7月1日，國家標準《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）實施。
制定依據
國家標準《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫規則》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
起草工作
主要起草單位：西安中糧工程研究設計院有限公司。
主要起草人：魏冰、劉潤民、李五寶。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4工作原理 | 2 |
5型號和基本參數 | 2 |
6技術要求 | 2 |
7試驗方法 | 3 |
8檢驗規則 | 4 |
9標誌、包裝、運輸和儲存 | 5 |
附錄A（規範性附錄）型號編制方法 | 6 |
附錄B（規範性附錄）基本參數 | 7 |
參考資料：
內容範圍
《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）規定了蒸炒鍋的術語和定義、工作原理、型號和基本參數、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和儲存要求。該標準適用於立式蒸炒鍋和輔助蒸炒鍋。
引用檔案
GB/T 150.2-2011 壓力容器—第2部分：材料 GB/T 150.3-2011 壓力容器—第3部分：設計 GB/T 150.4-2011 壓力容器—第4部分：製造、檢驗和驗收 GB/T 191 包裝儲運圖示標誌 GB/T 3768 聲學—聲壓法測定噪聲源聲功率級—反射面上方採用包絡測量表面的簡易法 GB/T 4272 設備及管道絕熱技術通則 GB/T 526.1 機械電氣安全—機械電氣設備—第1部分：通用技術條件 | GB/T 8873 糧油名詞術語油脂工業 GB/T 13306 標牌 GB/T 24854 糧油機械—產品包裝通用技術條件 GB/T 24855 糧油機械—裝配通用技術條件 GB/T 24856 糧油機械—鑄件通用技術條件 GB/T 24857 糧油機械—板件、板型鋼構件通用技術條件 GB/T 25218 糧油機械—產品塗裝通用技術條件 TSG R0004-2009 固定式壓力容器安全技術監察規程 NB/T 47013.2 承壓設備無損檢測—第2部分：射線檢測 SBJ 07-1994植物油廠設計規範 |
參考資料：
意義價值
《糧油機械—蒸炒鍋》（GB/T 35323-2017）的制定可以規範該設備的生產製造，統一規範和標準，為中國油脂工業的快速發展提供重要的技術支撐，因此該標準的制定對提升油脂行業設備製造水平，提升行業競爭力具有重大意義和作用。
