《糙米03：好好吃溫柔愛》是2018年8月電子工業出版社出版的圖書，作者是張小馬。
基本介紹
- 中文名：糙米03：好好吃溫柔愛
- 作者：張小馬
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2018年8月
- 頁數：168 頁
- 定價：58 元
- 開本：16 開
- ISBN：9787121350092
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是純素食系列MOOK書系""糙米""的第三本.我們希望引領一種活力、有愛、充滿能量且可持續的生活方式，幫助人們恢復與大自然的連線，重建人們對生活的定義。在本書中，作者將視線關注於都市青年的極簡生活、極簡飲食和環保生活方式。極簡不是粗糙，而是在環保和科學的基礎上調整和改變飲食結構，以素食和健康輕食的方式重塑健康生活方式，獲得健康與快樂。
作者簡介
張小馬，"糙米"mook主編，曾策劃<我們決定多吃菜>等生活方式與素食生活圖書.曾任《時尚芭莎》專題編輯。2015年7月開始吃素後，重新發現了食物與世間萬物的關係。素食不是終點，只是一個開始，她希望去探尋生活的多樣性，去做自己相信的事，因為只有做自己相信的事，才能給別人力量。__eol__關於"糙米":潮流素食生活方式媒體“素食星球”旗下倡導純素理念及生活方式的MOOK品牌。我們希望引領一種活力、有愛、充滿能量且可持續的生活方式，幫助人們恢復與大自然的連線，重建人們對生活的定義。
圖書目錄
開場白/Prologue 8
迷失的衣扣 8
吃/Getting To Konw Your Food 18
沒有什麼是1 頓素食解決不了的 20
花點心思，比肉更饞人 32
慢下來，去覓食 38
拯救食物大作戰 44
廚餘變變變 60
零廢棄野餐基礎指南 66
活/Keep Life Alive 72
走！去你的環保店！ 74
我們都愛玻璃罐 86
再襲時裝店 88
肥皂實驗室 96
未來元素 104
21 天零廢棄之旅 108
zero waster 出街必備 116
理想世界的無限可能 118
人物專訪/Exclusive Interview 126
為正義而生的反骨男子 128
我做的是：一門從死到生的生意 134
