糖霜蘋果圈

糖霜蘋果圈

糖霜蘋果圈是以蘋果、糖粉為主料的甜品。

基本介紹

  • 中文名:糖霜蘋果圈
  • 主要食材:蘋果,糖粉
用料,做法,

用料

材料
用量
蘋果
1-2個
糖粉
適量
普通麵粉
200克(主要看蘋果大小而定)
雞蛋
1個
3克

做法

1. 先用工具將蘋果壓成圓圈狀
糖霜蘋果圈
2. 蘋果去皮也可以
糖霜蘋果圈
3. 麵粉里加雞蛋 鹽 水 用打蛋器順時針攪拌至無結塊 成漿糊狀
糖霜蘋果圈
4. 油溫至略有冒泡 就可以下鍋炸了 炸至金黃撩起 用吸油紙吸下油 然後一圈沾上糖粉 OK
糖霜蘋果圈

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