糖醋汁魷魚

基本介紹

• 中文名：糖醋汁魷魚
• 主要食材：魷魚，蒜糖醋鹽雞精辣椒
• 分類：糖醋

用料

材料	用量
魷魚	300
蒜糖醋鹽雞精辣椒	適量

做法

1. 魷魚提前去除裡面的墨籽。蒜切碎備用

2. 水燒開，入魷魚煮2分鐘熟後撈出。然後用涼開水沖一次就可裝盤

3. 糖醋汁：蒜蓉、糖醋1：2比例，鹽雞精辣椒適量調製。

4. 食用時取魷魚沾著吃的喔