糖拌蓮子米

糖拌蓮子米是一道美食，原料是新鮮嫩蓮子、白糖等。

基本介紹

• 中文名：糖拌蓮子米
• 製作難度：簡單
• 所需時間：數小時
• 主要工藝：其他

簡介

名稱：糖拌蓮子米

糖拌蓮子米

製作難度：簡單

所需時間：數小時

主要工藝：其他

主要食材：其他

食材明細

新鮮嫩蓮子 300克

白糖 三勺

製作方法

1、新鮮嫩蓮子300克，剝去外殼。

2、用清水沖洗乾淨。

3、濾乾水分後置於碗中，加入三勺白糖。

4、蓋上蓋子，搖勻，放入冰櫃冷藏2小時以上，即可取出食用。

食品特點

此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清熱解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、魚米之鄉出品，堪稱原生態綠色無公害蔬菜的典範！