精製剁椒

基本介紹

• 中文名：精製剁椒
• 主要食材：辣椒，生薑，大蒜，，鹽，香油，白芝麻

用料

材料

辣椒，生薑，大蒜，

鹽，香油，白芝麻

做法

1. 辣椒採摘，洗淨，去蒂，晾乾
2. 大蒜，生薑，洗淨去皮，晾乾
3. 辣椒，生薑，大蒜，剁碎
4. 加鹽，加炒熟的白芝麻攪拌均勻，用勺子壓出水分，裝入乾淨無水瓶子，加香油封口，放冰櫃儲存。。。10天后可以吃了