基本介紹
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
都市的快節奏，讓請多人都養成了不吃早餐的習慣，或者早餐營養不夠全面。不吃早餐的壞處很多。
而早餐的搭配也是很重要，早餐營養含量一般要達到全天供給量的30%以上，如果中、晚餐都在外面解決的還要在早餐中適當增加熱量、VB1等，最好是粗細結合，營養更加均衡。
今天做的這個快手早餐，含有粗糧、糖、牛奶，營養全面，而且是快手早餐，如果配上白粥或者牛奶就完美了！
用餐人數：1-2人
材料
主料
30g蕎麥麵
30g小米麵
40g低筋麵粉
配料
適量油
適量糖
200ml牛奶
做法
1
各種粉類
2
粉類加上白糖攪拌均勻
3
加上牛奶攪成糊
4
鍋熱後，刷上薄薄的油，用小勺將粗糧糊放入鍋中
5
用小火慢煎
6
一面煎成金黃後換另一面煎二分鐘左右
注意事項
1、一定要小火煎，不然容易糊鍋。
2、加適量麵粉是為了增加粘稠度
