粉皮茶樹菇是一道菜品,製作原料有粉皮、茶樹菇等。
基本介紹
- 中文名:粉皮茶樹菇
- 原料:粉皮、茶樹菇
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
粉皮滑滑的,涼涼的,非常適合夏天吃的一道菜。今天這道菜是粉皮炒茶樹菇,茶樹菇是非常有營養的一道菜,不論是炒食還是燉湯都可。
用餐人數:1-2人
材料
主料
200g粉皮
100g茶樹菇
配料
適量油
適量鹽
做法
1
粉皮洗淨,切絲
2
茶樹菇洗淨待用
3
熱鍋冷油
4
放入茶樹菇翻炒2分鐘
5
放入粉皮,繼續翻炒2分鐘
6
加鹽,料酒,雞精
7
加剁椒醬,拌勻起鍋
注意事項
粉皮是熟的,所以茶樹菇要先煸炒