米茶在碗裡，網路小說作家，主要作品有《執勤門》。
基本介紹
- 中文名：米茶在碗裡
- 職業：網路小說作家
主要作品
作品名稱 | 作品類型 |
執勤門 | 玄幻 |
米茶在碗裡，網路小說作家，主要作品有《執勤門》。
作品名稱 | 作品類型 |
執勤門 | 玄幻 |
米茶在碗裡，網路小說作家，主要作品有《執勤門》。主要作品作品名稱作品類型執勤門玄幻1...
糊米茶是一種南方食物，因為夏天很熱的緣故，糊米茶就成了南方部分地區用於解暑的食物。製作方法 1.首先將大米放在鍋里翻炒，直到米粒泛黃，並微微散發出一點糊味，然後將炒好的米盛起來；2.想吃的時候，首先將水燒開，取一小碗炒好的米，大約1升水放100g炒米，將米倒到沸水中煮；3.等米完全煮開的時候用盆...
就直接走到桌邊，盛一碗稀米茶來喝，有時吃點剩菜或鹹菜，有時一點菜也不吃，呼嚕呼嚕轉眼的工夫就喝下了幾碗稀米茶，然後抹抹嘴，今人非常滿足而面帶愜意的神情。過去，稀米茶是不登大雅之堂的。但大都市裡吃厭了重油膩味的人們，也對稀米茶感興趣了，吃農家飯時，往往也會津津有味地喝上一碗稀米茶。
油茶湯可以單獨喝，也可以配上各式輔料喝。據說最講究的油茶湯輔料有好幾十種。不過，一般人家常吃的也就幾種：炒米、鍋巴、花生米、核桃仁、葵花籽等等。傳統的喝法是不用勺或筷子，端著碗轉著圈喝，講究把湯和輔料同時喝完，或是拿一根筷子插在碗裡慢慢劃圈，同時喝湯。要想同時把湯和輔湯都喝乾淨也需要一點...
到開始食用時先把菜、肉等放在碗裡，約六成碗左右，再將熱開的湯茶沖泡在碗裡，蓋上爆谷、花生米就可以食用了。商品菜茶 改革開放後，菜茶已成為當地的食用商品了，不少地方都可以買到，價錢由三元到十元一碗不等，只要是視乎菜茶的品質和材料，或者是份量。當地人不用等到過節，隨時都可以吃到菜茶了。相關茶...