簡約蛋炒飯是以火腿、豌豆為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：簡約蛋炒飯
- 分類：炒飯
- 主要食材：火腿，豌豆
用料,做法,
用料
材料 |
火腿 |
豌豆 |
雞蛋 |
剩米飯 |
做法
1. 雞蛋兩個打散，加入少許清水繼續打散。這樣可以讓炒出來的雞蛋比較的松市跨講散。 |
2. 鍋里放油，先炒雞蛋，八分熟的時候盛出備用 |
3. 鍋中再放少格和油，放入剩米飯翻炒，把顆粒炒散即可員踏雅體。一般我會邊炒盛晚台邊用鏟子壓一下。 |
4. 米飯炒散後放入炒好的雞蛋，切成丁的火腿，還有小豌豆。 |
5. 放入少量鹽繼續翻炒射欠淚只樂盛均體膠拜勻即可 |
