簡約版紅燒雞翅

簡約版紅燒雞翅是以雞中翅為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：簡約版紅燒雞翅
• 分類：紅燒
• 主要食材：雞中翅，蔥，姜

用料

材料	用量
雞中翅	10隻
蔥，姜	酌量
老抽	-
生抽	-
冰糖	-

做法

1. 雞翅洗淨氽水
2. 鍋內下油，冰糖融化
3. 下雞翅，蔥姜翻炒
4. 加老抽，生抽，熱水
5. 水開後中火煮15分鐘左右，收鹵時嘗嘗鹹淡，可酌情加生抽和糖，個人覺得甜口的雞翅更得寶寶喜歡