簡易版韓式冷麵

基本介紹

• 中文名：簡易版韓式冷麵
• 主要食材：即食冷麵，雞蛋
• 分類：面，韓式

用料

材料	用量
即食冷麵	1包
雞蛋	1個
黃瓜	半根
西紅柿	半個
芝麻	半勺

做法

1. 黃瓜切絲，西紅柿攔腰切片，雞蛋煮10分鐘，用切豆腐的刀切出的雞蛋便出現了花紋
2. 包裝里的冷麵像橡皮筋一樣整齊地粘在一起了，用手把它們搓開，放入開水裡煮1分鐘，不停用筷子攪拌，撈出面過3遍冷水
3. 把包裝內的牛肉湯料用涼的礦泉水沖開，放入麵條、黃瓜、西紅柿、雞蛋、芝麻、包裝內的辣椒醬