簡易版牛軋糖,是以棉花糖(隨便哪種口味 或者自製),杏仁片為主料的食品
基本介紹
- 中文名:簡易版牛軋糖
- 主要食材:棉花糖(隨便哪種口味 或者自製),杏仁片(隨便哪種堅果)
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
棉花糖(隨便哪種口味 或者自製) | 一袋 |
杏仁片(隨便哪種堅果) | 70g |
奶粉 | 50g |
黃油 | 塗器具用 |
做法
1. 棉花糖放在玻璃碗裡高火一分鐘 取出後迅速拌入堅果碎!一定要迅速!如果沒弄完就硬了 再中火半分鐘 | |
2. 拌好後 導入成型容器 蓋上蓋子冰櫃冷凍兩小時(這種天氣談什麼冷凍 費電又傷感情 直接放窗外 什麼時候想起了就拿進來 囧) | |
3. 凍好後脫模 刀上塗好奶粉 切塊~ 用糖紙包好 封袋! |