簡易版咖喱土豆,以土豆、咖喱粉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:簡易版咖喱土豆
- 分類:咖喱
- 主要食材:咖喱粉,土豆
用料
材料 | 用量 |
咖喱粉 | 1包 |
土豆 | 3個 |
水 | 400克 |
椰漿 | 80克-100克 |
做法
1. 土豆削皮切塊,洗乾淨備用 | - |
2. 碗裡倒入咖喱粉,再倒入400克水攪勻備用 | - |
3. 平底鍋燒紅,放油,將1的土豆放入,煸炒1分鐘 | - |
4. 將2中的咖喱水倒入3中,蓋上蓋子,大火燒開轉小火,燒25分鐘 | - |
5. 25分鐘後,倒入椰漿,攪勻即可 | |
6. 真心簡單,而且味道很贊,拿來拌飯吃一流!! |