簡易涼拌金針菇

基本介紹

• 中文名：簡易涼拌金針菇
• 主要食材：金針菇，大蒜
• 分類：涼拌

用料

材料

金針菇

大蒜

醬油

鹽

做法

1. 把金針菇洗淨，放入沸水中煮一會兒。不用太久，具體視個人不同的口味而定。

2. 把少量大蒜切成碎末，與醬油，鹽一同放入碗裡，拌勻。

3. 把之前煮熟的金針菇放到調料碗中，拌勻即可