簡易榴槤酥

基本介紹

• 中文名：簡易榴槤酥
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 副作用：無

名稱

簡易榴槤酥

簡介

因為沒有烤箱，所以有挺多美食都沒辦法製作，而這是沒有烤箱也能做的榴槤酥，只需要用飛餅皮和煎鍋即可，做出來也是香酥可口，層次分明。

簡易榴槤酥

用餐人數：1-2人

食材

主料

5張飛餅皮

100g榴槤肉

配料

適量油

適量糖

製作步驟

1飛餅取出，稍微軟化

2榴槤肉取出，加入白糖攪均

3每張餅皮切成大小相同的四塊

4上面輕輕劃上花

5取一塊餅皮，把榴槤肉放在中間，划過的餅面朝下

6取另一張餅皮，蓋在餅皮和榴槤上面，周圍壓實

7平鍋鍋加熱放入包好的飛餅

8小火煎至雙面金黃。

小貼士

1、餅皮帶有油，煎的時候無需放油

2、全程小火煎，這樣不會糊，而且口感層次更好。

3、不喜歡吃榴槤的也可以改用香蕉餡。