簡易日式炸豬排是一道以黃瓜卷、胭脂蘿蔔為主要原料製作的美食。 基本介紹 中文名：簡易日式炸豬排原料：黃瓜卷、胭脂蘿蔔方式：日本方式配料：洋蔥 料酒 胡椒粉醬油鹽 原料：黃瓜卷（像銷蘋果那樣切）、胭脂蘿蔔。做法：1、豬肉用刀背把肉巧松把肉筋翹斷；2、用洋蔥 料酒 胡椒粉醬油鹽把肉醃上三小時；3、澱粉，低粉，雞蛋，加水拌勻，把肉裹上面糊；4、兩面沾上麵包粉入油鍋；5、油熱後小火炸得兩面金黃即可。
