簡單蔥花面很方便

基本介紹

• 中文名：簡單蔥花面很方便
• 主要食材：掛麵，蔥，儘量用小蔥
• 分類：簡單，面

用料

材料	用量
掛麵	適量
蔥，儘量用小蔥	一顆
香油	少許
醬油	少許
楜椒粉	少許

做法

1. 準備基本食材，最好用掛麵
2. 蔥切顆粒放碗裡
3. 加入少許香油，醬油，喜歡辣的可以下辣椒粒。
4. 水燒開下掛麵，煮幾分鐘，面軟了，用筷子夾一根，容易夾掉即可。
5. 把面和麵湯一起倒入碗裡，筷子均勻上下翻拌一下，香味撲鼻，家裡有雞蛋可煎一個配面。或是可以煮點牛腩來下，簡直人間美味。