基本介紹
- 中文名：簡單牛肉粒
- 主要食材：牛肉，蒜、姜
- 分類：簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | 250g |
蒜、姜 |
做法
1. 醃製牛肉，加入蚝油、燒烤汁、料酒等 |  |
2. 備料 香菜末、蒜末 |  |
3. 將牛肉粒下熱油，翻炒至6成熟，加入孜然粉及鹽。然後加蒜么和香菜末，肉8成熟出鍋。 |  |
簡單牛肉粒
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