簡單易學牛奶布丁

基本介紹

• 中文名：簡單易學牛奶布丁
• 主要食材：雞蛋，牛奶
• 分類：簡單，布丁

用料

材料	用量
雞蛋	兩個
牛奶	190ml
白糖	一勺

做法

1. 雞蛋、白糖、牛奶倒入一個碗裡，攪拌均勻，2分鐘。

2. 將未攪拌均勻的蛋清和周邊有氣泡的用小勺取出，

3. 蓋上保鮮膜，用牙籤扎滿眼，此時蒸鍋加水燒開，燒開後，放入，大火蒸10分鐘，之後關火悶10分鐘。取出即可。