簡單手打白脫奶油霜

基本介紹

• 中文名：簡單手打白脫奶油霜
• 主要食材：有鹽黃油，牛奶
• 分類：簡單，奶油霜

用料

材料	用量
有鹽黃油	80克
牛奶	40毫升
糖粉	20克

做法

1. 有鹽黃油室溫軟化，加入糖粉，手動攪拌至順滑
2. 加入牛奶，手動攪拌至牛奶和黃油完全融合，呈現乳霜狀，就完成了～用來做拿破崙和酥皮很搭，裱花也比較穩定，克服夏天淡奶油打發後容易融化的缺點，可以用這一款喔～