蛤蜊冬瓜湯是一道由蛤蜊、冬瓜等食材製成的食品。 菜譜信息主料蛤蜊：一斤冬瓜：切3-5公分厚輔料薑片：4-6片做法步驟1. 冬瓜洗淨切片（2cm），蛤蜊洗淨泡水吐沙。2. 鍋子裝7份滿的水，冬瓜和薑片放進去，大火煮滾。3. 煮到冬瓜變得透明，蛤蜊瀝乾放入鍋中，等到幾乎全都微開馬上關火，然後就完成啦！
