簡單午餐肉絲麵

基本介紹

• 中文名：簡單午餐肉絲麵
• 主要食材：青椒，紅椒
• 分類：簡單

用料

材料	用量
青椒	若干
紅椒	若干
豬瘦肉	一小塊
土豆	一隻
青菜	一小把
麵條	一人量
食鹽	少許
菜油	適量

做法

1. 水沸後下麵條，七分熟，撈起，過涼水，待用.
2. 熱鍋，入油，放入青椒絲紅椒絲小炒，放入肉絲，炒熟，轉小火，適量鹽，起鍋～
4. 麵條裝入碗中，撲上肉絲～