10月14日，廣東省2020年世界標準日暨“標準化+鄉村振興”宣傳活動在東莞舉辦，現場發布了《節約型粵菜點菜服務規範》團體標準。這一標準是由廣東烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會、廣東省餐飲技師協會、汕頭市餐飲業協會聯合發布的，並於10月14日正式實施。根據標準，半份、小份、拼盤等服務方式被鼓勵。
基本介紹
- 中文名：節約型粵菜點菜服務規範
- 頒布時間：2000年10月14日
- 實施時間：2000年10月14日
- 發布單位：廣東烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會、廣東省餐飲技師協會、汕頭市餐飲業協會聯合
10月14日，廣東省2020年世界標準日暨“標準化+鄉村振興”宣傳活動在東莞舉辦，現場發布了《節約型粵菜點菜服務規範》團體標準。這一標準是由廣東烹飪協會、廣東省餐飲服務行業協會、廣東省餐飲技師協會、汕頭市餐飲業協會聯合發布的，並於10月14日正式實施。根據標準，半份、小份、拼盤等服務方式被鼓勵。