2015年6月18日，“第四屆動物早期營養與健康套用技術研討會”宜昌舉行。本次會議由安琪酵母股份有限公司、北京博亞和訊農牧技術有限公司承辦。200餘位來自全國畜牧養殖行業的專家、中大型飼料企業技術總監出席本次大會。
眾所周知，動物早期營養是畜牧養殖的關鍵一環。而在動物早期營養的飼料配方中，蛋白原料起著至關重要的作用，飼料蛋白原料的供應和品質直接影響著動物早期的生長發育水平。本屆研討會中，主要圍繞“動物早期營養蛋白原料的營養價值評定、鑑別和質量控制”這一主題開展交流討論。中國畜牧獸醫學會常務副理事長閻漢平先生和安琪酵母股份有限公司俞學鋒董事長為本屆動物早期營養會議致開幕詞。
隨著我國飼料工業的快速發展，飼養畜禽所需飼料原料資源將持續緊張和短缺，特別是蛋白質資源更為緊張；當前，魚粉等蛋白原料價格頻繁波動，國際依存度高；動物蛋白同源性生物安全隱患日益暴露；常規高檔蛋白原料面臨著越來越多的挑戰。蛋白資源成為限制我國飼料工業可持續發展的重要影響因素，因此，開闢新的蛋白資源意義重大。
在第一屆動物營養研討會上，大會提出的酵母水解物替代血漿蛋白的方案，已形成業內共識，市場廣泛套用；“酵母水解物”作為新型蛋白原料替代魚粉等常規蛋白原料已被越來越多的企業接受；2013年底，農業部將酵母水解物從飼料添加劑目錄提升到飼料原料目錄，正是在這種大背景下，酵母水解物的生產企業“雨後春筍”般的集中出現，但也帶來了產品質量上的“良莠不齊”。因此，“酵母水解物的質量鑑別和營養價值評定”也是本次會議交流的主題之一。
本次會議邀請到了國家飼料檢測中心楊海鵬研究員、中國科學院亞熱帶農業生態研究所吳信博士、武漢輕工大學王學東教授、揚翔股份有限公司河北河南大區技術總監余海峰博士、中國科學院水生生物研究所解綬啟研究員、安琪酵母股份有限公司動物營養技術總監胡駿鵬博士六位專家為與會人員進行了交流。
