基本介紹 中文名:竹牙拼音:zhú yá 注音:ㄓㄨˊ ㄧㄚˊ釋義:筍的別稱 竹牙亦作“ 竹芽 ”。 筍的別稱。 唐 張籍 《春日行》:“春日融融池上暖,竹牙出土蘭心短。” 宋 贊寧 《筍譜》:“筍,一名竹芽。”