章金順(杭州跨湖樓酒店集團董事長)

章金順，男，漢族，1968年8月生，浙江蕭山人，民進會員，杭州跨湖樓酒店集團董事長，國家高級技師，中國烹飪大師，國際烹飪藝術大師。

基本介紹

• 中文名：章金順
• 民族：漢族
• 出生日期：1968年8月
• 主要成就：中國烹飪大師、國際烹飪藝術大師、浙江工匠、杭州工匠、杭州市勞動模範

人物經歷

1986年開始從事餐飲行業，多年來研發出越王東坡雞等100多道具有濃郁蕭山風味的菜品，作品“紅湯甲魚”獲浙江省餐飲博覽會金獎，“越王東坡雞”獲中國烹飪協會中國名菜，“鮮筍素東坡”獲亞洲素食大會白金獎；“湘湖風情宴”被評為浙江名宴。

社會職務

現任蕭山區人大常委，浙江省餐飲協會常務副會長，浙江浙菜研究會會長，浙江飲食文化研究院理事長、法人代表，浙江省區域經濟促進會副會長，杭州市餐飲協會常務副會長，杭州市蕭山區區域經濟促進會會長，杭州蕭山區工商聯副主席。

所獲榮譽

2019年9月，榮獲“杭州工匠”。

2020年2月，榮獲杭州“五一勞動獎章”。

2021年4月，入選“浙江工匠”。

2022年4月，被評為“杭州市勞動模範”。