章大爺隸屬於重慶巔峰餐飲文化有限公司旗下品牌，創始人是章經緯，該品牌於2021年02月14日在重慶市創立，主要經營火鍋產品。
基本介紹
- 中文名：章大爺
- 所屬行業：餐飲
- 創立時間：2021年2月14日
- 創始人：章經緯
- 所屬公司 ：重慶巔峰餐飲文化有限公司
品牌故事,產品,品牌文化,商標信息,
品牌故事
章大爺的火鍋館起源於清末民初時期（約1910年），是一家以重慶市井火鍋為主、傳承清末民初時重慶老巷子味道的餐飲品牌火鍋店，是講究人愛吃的重慶火鍋。創始人章大爺本生於清末，十分擅長火鍋熬制，便在朋友們聚會時熬制給大家品嘗，慢慢章大爺的火鍋得到了街坊鄰居的一致認可與口碑宣揚。經過百年的風雨堅持，幾代傳承了下來，章大爺的後輩們想延續祖輩那時的味道，通過兩年時間的精心打造，團隊日日夜夜研發才成就了章大爺的火鍋店。在2020年，章大爺的第三代後人決定在鴛鴦——N37月光之城正式開業,這份持續百年的爺爺輩味道傳承下來，把這份百年記憶重新呈現給世人。
產品
特色鍋底
牛油紅湯鍋底
特色菜品
品牌文化
講究人愛吃的重慶火鍋
商標信息
申請/註冊號：47697798
國際分類：43類
申請人名稱：章經緯
專用權期限 2021年02月14日 至 2031年02月13日
