立體小黃人

以六寸戚風、六寸半圓戚風為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：立體小黃人
• 主要食材：六寸戚風，六寸半圓戚風

用料

材料	用量
六寸戚風	1個
六寸半圓戚風	1個
淡奶油	大概700克
黃色素	小許
藍色素	小許
糖粉	自己適合甜度用量
朱古力	適量
草莓	適量

做法

1. 戚風切片
2. 500克淡奶油加適量糖粉打發，這圖我是自製車厘子桑果醬加芝士加奶油打發（這個小黃人夾了兩種味），
3. 一層加果醬，一層加草莓
4. 每層加完夾心
5. 剩下奶油抹面奶油有點打過了，不用抹得太平
6. 用牙籤畫圖
7. 朱古力加淡奶油1：1溶化畫圖
8. 大概150克淡奶油加黃色素加糖打發表花，100克淡奶油加藍色素打發表花
9. 朱古力力溶化畫六條頭髮
10. 手腳淋點朱古力甘納許
11. 插頭髮和生日牌
12. 完成