“穀賤傷農經濟學原理”是指糧食獲得豐收不僅不能使農民從中獲益,反而還會因為糧食價格的下降而導致收入降低，用經濟學原理解釋，根本原因在於農產品往往是缺乏需求價格彈性的商品。 基本介紹 中文名：穀賤傷農經濟學原理含義：糧食獲得豐收谷賤：糧食價格下降政策：價格調控和三農政策等 “穀賤傷農”是指糧食獲得豐收不僅不能使農民從中獲益,反而還會因為糧食價格的下降而導致收入降低。用經濟學原理解釋，根本原因在於農產品往往是缺乏需求價格彈性的商品。"谷賤"指在豐收年份,產量增加，然而需求量不變，導致糧食價格下降；“傷農”是指所帶來的收益增加不足以彌補價格下降所造成的收益減少,結果是農民的總收益不僅不能增加反而下降,即彈性小增產不增收。通俗來講，就是收益=價格X銷量，此時，價格減少，銷量不變，所以收益也減少，損害了農民的利益。我國對於穀賤傷農所採取的政策：價格調控和三農政策等。
