基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
《種梨技術100問》根據廣大農民民眾生產、生活需求，就主要農產品的現代產業技術以及農民需要了解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方面的知識，以簡單明了的提問、開門見山的回答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖，講解了一萬個問題，具有很強的針對性、實用性和可操作性。
目錄
前言
一、梨發展現狀和主要品種
1．為什麼要栽種梨樹?
2．我國梨優質安全生產的現狀與發展趨勢如何?
3．目前我國主要推廣的梨優質生產技術有哪些?
4．我國栽培的梨可以分為哪幾類?
5．早熟梨優新品種主要有哪些?
6．中熟梨優新品種主要有哪些?
7．晚熟梨優新品種主要有哪些?
8．我國優良紅皮梨品種有哪些?
9．哪些優良西洋梨在我國表現較好?
二、梨樹嫁接與修剪
10．為什麼說高接換種是梨品種更新的有效方法?
11．梨樹高接換種有哪幾種方法?
12．梨樹高接換種後如何進行管理?
13．常用的梨樹砧木有哪些?
14．如何收集和處理砧木種子?
15．砧木種子如何進行層積處理?
16．怎樣培育砧木壯苗?
17．梨樹嫁接常用哪幾種嫁接方法?
18．嫁接後要進行哪些田間管理?
19．梨樹疏散分層形、紡錘形各有什麼特點?
20．梨樹自然開心形、棚架形有什麼特點?
21．冬季修剪短截、長放有什麼作用?
22．冬季修剪時疏剪、回縮有什麼作用?
23．冬季修剪時採用刻傷措施有什麼作用?
24．梨樹怎樣進行夏季新梢管理?
25．梨樹開張枝梢角度有哪些技術?
26．梨樹幼年期果園如何修剪?
27．結果初期的梨樹如何修剪?
28．盛果期的梨樹如何修剪?
29．衰老期的梨樹如何修剪?
30．怎樣進行放任梨樹的修剪?
31．大小年結果的梨樹應如何修剪?
32．梨樹結果枝組如何培養?
33．矮化密植園的梨樹應如何進行整形修剪?
34．設施栽培條件下梨樹的整形修剪應注意什麼?
35．碭出酥梨的修剪有什麼特點?
36．鴨梨修剪有什麼特點?
37．雪花梨修剪有什麼特點?
38．巴梨等西洋梨品種的修剪有什麼特點?
三、梨園建設與肥水管理
39．梨優質壯苗的標準是什麼?
40．無公害梨園建園需要考慮哪些問題?
41．梨園深翻改土分哪幾個時期?
42．梨園深翻改土的方式有哪些?
43．梨園土質改良的方法有哪些?
44．鹽鹼地梨園土壤改良的方法有哪些?
45．梨園合理間作有什麼好處?
46．梨樹怎樣施用基肥和追肥?
47．梨樹施肥方法有哪幾種?
48．如何確定梨樹施肥的深度和廣度?
49．什麼叫梨樹的營養診斷和平衡施肥?
50．梨樹如何進行根外追肥?
51．如何確定梨園的灌水量?
52．梨園灌水方法有哪幾種?
53．什麼是樹盤覆草法和地膜覆蓋法?
54．梨園生草有何作用?
四、梨樹定植與授粉結實
55．怎樣進行品種選擇與授粉品種搭配?
56．在梨樹定植前要做好哪些準備?
57．梨樹如何配置授粉樹?
58．梨樹有哪幾種定植方式?
59．梨樹定植後如何管理?．
60．人工授粉有什麼好處?
61．怎樣進行梨樹人工授粉?
62．梨園放蜂有哪些技術要求?
63．梨樹花期遇霜凍時如何提高坐果率?
64．梨樹為什麼要進行疏花疏果?
65．梨樹疏花疏果的方法有哪些?
66．梨果實套袋有什麼優缺點?
67．果實套袋在什麼時期進行?
68．梨果實套袋有哪些技術要領?
69．如何提高套袋梨果的品質?
五、梨園清潔與病蟲害防治
70．在梨園管理中為什麼要重視刮樹皮和清潔梨園工作?
71．無公害梨園禁止使用哪些化學農藥?
72．無公害梨園可以採用哪些物理防治及生物防治技術?
73．梨園附近大量栽植檜柏為什麼會導致梨鏽病普遍發生?
74．如何防治梨樹腐爛病?
75．梨火疫病和梨衰退病有什麼症狀?
76．如何防治梨黑星病?
77．如何防治梨黑斑病?
78．梨炭疽病如何防治?
79．怎樣防治梨輪紋病?
80．梨貯藏病害如何防控?
81．為什麼要發展梨的無病毒化栽培?
82．如何防治梨果實鑽蛀性害蟲?
83．如何防治梨金緣吉丁蟲?
84．如何防治梨木虱?
85．如何防治梨二叉蚜?
86．蚱蟬為害狀與梨火疫病症狀有什麼區別?
87．如何防治山楂葉蟎?
87．梨黃粉蚜如何防治?
89．石硫合劑怎樣熬制?
六、梨的貯藏、運輸與加工
90．不同梨品種的貯藏性有何差異?
91．影響梨貯藏性的采前因素有哪些?
92．如何確定梨果實的採收期?
93．梨果實分級包裝的原則與方法有哪些?
94．梨采後預冷應注意哪些事項?
95．梨果實長期貯藏的方法有哪些?
96．為什麼梨果實貯藏中會發生褐變?
97．梨果柄乾枯的原因是什麼?
98．梨果實運輸中要注意哪些問題?
99．梨傳統加工產品有哪些?
100．梨加工新技術有哪些?
主要參考文獻
