《移動式藕荸薺等水生蔬菜栽培技術》是2014年8月1日化學工業出版社出版的圖書，作者是滿昌偉。
基本介紹
- 書名：移動式藕荸薺等水生蔬菜栽培技術
- 作者：滿昌偉
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2014年8月1日
- 頁數：267 頁
- 開本：32 開
- ISBN：7122203042
- 語種：簡體中文
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書較為詳細地介紹了移動式水池栽培水生蔬菜技術。書中詳細介紹了什麼是移動式水池，以及移動式水池的優點，並介紹了移動式水池建造技術。同時又介紹了十種水生蔬菜利用移動式水池的栽培方法和技術，水生蔬菜與魚、蝦、蟹、龜鱉、黃鱔、水蛭、鴨的混養技術以及水生蔬菜生長發育、形態特點、病蟲害防治和在保健食療方面的作用與食療方。通俗易懂，簡潔、實用、新穎。 本書適合菜農、農業技術指導人員，特別是蔬菜技術指導人員和一切有志於利用蔬菜發家致富的人士閱讀。
目錄
第一章移動式水池建造1
第一節移動式水池概述1
一、移動式水池的概念1
二、移動式水池與普通水池比較2
第二節移動式水池的建造3
一、建造移動式水池需要的材料3
二、移動式水池的建造3
第二章移動水池菱角的栽培4
第一節概述4
第二節菱角的形態特徵及對環境條件的要求7
一、菱角的特徵特性7
二、菱角對環境條件的要求8
三、菱角生長發育過程9
第三節菱角的高產高效栽培技術10
一、品種選擇10
二、茬口搭配12
三、水面選擇12
四、育苗12
第四節菱角的立體種植模式16
一、移動式菱塘混養泥鰍技術16
二、菱角套養鯰魚技術21
三、菱角套養田螺技術26
第五節菱角病蟲害防治27
一、菱角病害27
二、菱角蟲害31
第六節菱角的食用保健價值33
第三章移動水池蓮藕的栽培38
第一節概述38
第二節蓮藕的形態特徵及對環境條件的要求39
一、蓮藕的特徵特性39
二、蓮藕對環境條件的要求42
三、蓮藕需肥規律43
四、蓮藕生長發育過程44
五、蓮的生長發育特點45
第三節蓮藕的高產高效栽培技術45
一、品種選擇45
二、茬口搭配47
三、蓮藕栽培48
四、蓮藕催芽48
五、蓮藕的繁殖方式50
六、繁殖技術簡介52
七、蓮藕選種留種技術60
八、蓮藕的貯藏保鮮技術61
九、蓮藕片的速凍保鮮技術63
第四節蓮藕的立體種植模式66
一、淺水藕免耕套種模式66
二、蓮藕-荸薺-泥鰍-油菜種植技術68
三、雙季蓮藕套種慈姑高產高效栽培技術70
四、蓮藕田養殖河蟹技術71
五、蓮藕鯽魚養殖方法73
六、無公害藕池套養黃顙魚技術74
七、蓮池養殖水蛭技術要點75
第五節蓮藕病蟲害防治76
一、蓮藕病害76
二、蓮藕蟲害91
第六節蓮藕的食用保健價值98
第四章移動式水池栽培茭白技術100
第一節概述100
第二節茭白的形態特徵及要求的環境條件101
一、茭白的形態特徵101
二、茭白的生長習性102
三、茭白生長發育對環境條件的要求103
第三節移動式水池栽培茭白的技術104
一、品種選擇104
二、移動水池的準備105
三、種株選擇105
四、播種105
五、栽培管理106
六、肥水管理107
七、茭白越冬管理108
八、茭白反季節大棚生產技術109
九、採收110
十、選購和貯藏110
十一、茭白的幾種深加工技術111
第四節茭白的立體種植模式113
一、茭白田養殖黑魚技術113
二、茭白套養淡水小龍蝦技術114
三、茭白田套養龜鱉技術115
四、茭白田育魚種技術117
五、茭白田間套養黃鱔技術117
七、茭白田間套養河蟹技術119
八、茭白、魚、鴨共育技術121
九、茭白田套養水蛭技術121
十、茭白田套養革鬍子鯰新技術123
第六節茭白的保健食療價值135
第五章移動式水池栽培水芹技術138
第一節概述138
第二節水芹的形態特徵及對環境的要求140
一、水芹的形態特徵140
二、水芹的生育期140
三、水芹生長要求的環境條件140
第三節移動式水池水芹的栽培技術141
一、移動水池的建造141
二、品種選擇141
三、移動式水芹栽培技術142
四、水芹的反季節栽培技術148
第四節水芹的立體種植150
一、茭白-水芹輪作技術150
二、水芹套養青蝦技術152
第五節水芹病蟲害防治157
一、水芹病害157
二、水芹蟲害160
第六節水芹的保健食療作用162
第六章移動式水池栽培荸薺技術164
第一節概述164
第二節荸薺的形態特徵和生長發育要求的環境條件166
一、荸薺的形態特徵166
二、荸薺的生育時期167
三、荸薺生長要求的環境條件168
第三節移動式水池栽培荸薺的技術169
一、栽培季節與茬口169
二、品種選擇170
三、培育壯苗170
四、移栽定植172
五、合理密植173
六、肥料管理174
七、水的管理175
八、採收175
九、荸薺的貯藏管理176
十、加工技術177
第四節荸薺的立體種植模式177
一、荸薺田養青蝦技術177
二、大麥-西瓜-荸薺一年三熟高產高效栽培模式178
三、淺水藕-慈姑-淺水藕-荸薺兩年四熟制種
養模式179
第六節荸薺的保健食療作用188
第七章移動式水池栽培芡實技術190
第一節概述190
第二節芡實的形態特徵及生長發育要求的環境192
一、芡實的形態特徵192
二、生長發育階段193
三、芡實生長發育要求的條件194
第三節移動式水池芡實栽培技術195
一、主要品種195
二、栽培茬口196
三、播種方法196
第五節芡實的保健營養作用204
第八章移動式水池栽培慈姑技術206
第一節概述206
第二節慈姑的形態特徵及生長發育所要求的環境
條件207
一、慈姑的形態特徵207
二、慈姑生長發育所要求的環境條件208
三、生長發育階段209
第三節移動式水池栽培慈姑技術210
一、品種選擇210
二、栽培季節212
三、秧苗準備212
四、大田準備214
五、大田定植214
六、大田管理215
七、採收貯藏217
第五節慈姑的保健食療作用222
第九章移動式水池栽培蓴菜技術224
第一節概述224
第二節蓴菜的形態特徵及生長發育所要求的環境
條件226
一、蓴菜的形態特徵226
二、蓴菜生長發育所要求的環境條件226
三、蓴菜生長發育過程227
第三節蓴菜栽培技術228
一、品種選擇228
二、栽培季節229
三、繁殖方法和管理229
四、無公害蓴菜栽培技術230
第四節蓴菜病蟲害防治技術233
一、蓴菜病害233
二、蟲害236
第五節蓴菜的保健食療作用238
第十章移動式水池栽培豆瓣菜技術241
第一節概述241
第二節豆瓣菜的形態特徵及生長發育要求的
環境條件242
一、豆瓣菜的形態特徵242
二、豆瓣菜對環境條件的要求243
三、生育周期244
第三節栽培技術245
一、品種選擇245
二、栽培季節246
三、育苗246
四、管理技術247
五、保護地栽培248
六、保護地水培栽培249
七、豆瓣菜的留種方法249
第五節豆瓣菜的保健食療作用255
第十一章蒲菜257
第一節概述257
第二節蒲菜的特性及生長發育需要的條件258
一、蒲菜的特性258
二、生長發育需要的條件259
第三節移動式水池蒲菜栽培技術260
一、品種選擇260
二、栽培季節261
三、以假莖供食用的蒲菜栽培技術261
第四節蒲菜的保健食療作用264
參考文獻268
