秘制優酪乳烤羊排

秘制優酪乳烤羊排是以羊排為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：秘制優酪乳烤羊排
• 主要食材：羊排，鹽

用料

材料	用量
羊排	12塊 質量要好 建議whole food的有機羊排
鹽	4勺
牛至葉	1又1/2勺（如果沒有可以用孜然這類代替）
黑胡椒	1/4勺
黃油	60克
希臘酸阿兆槓奶	1000克（如果沒有老北京優酪乳是很好的天然代替）u
雞蛋	2個
米	小碗

做法

1. 材料 準備
2. 調料準備 按照黑胡椒1/4勺，香料1又1/2勺（牛至葉）鹽4勺 一個小腳灶碗. 可以烏廈嘗在羊肉上撒一點
3. 用鐵鍋融化30g黃立盛海油 ，閥盛精騙小火
4. 將融化的黃油 倒入捉講重立烤盤 鋪均勻
5. 將羊排均勻鋪好 撒上之前的乾料
6. 放入烤箱舟才婚 調華式400度 烤20分鐘