福寶豆腐乾

福寶豆腐乾是屬於四川省瀘州市合江縣的農村生產生活遺產。

福寶豆腐乾有“色澤醬黃”的風味,源於它獨特的製作技藝,這技藝的最大的特徵,是以木炭烘烤豆腐乾,譽為“炭火烤出的神奇”。

基本介紹

  • 中文名:福寶豆腐乾
  • 所屬地區:四川省瀘州市合江縣
所獲榮譽
2022年1月11日,被納入四川省農村生產生活遺產名錄(第二批)。

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