神奇的老字號

神奇的老字號

《神奇的老字號》紀錄片由天貓出品,總計8集,每集時長30分鐘,以周更上線。紀錄片以京杭大運河為主線,以7省市(浙江、上海、江蘇、安徽、山東、天津、北京)為載體,覆蓋30個老字號品牌,從人文故事、品牌工藝、地域文化等不同角度闡釋老字號生生不息的“神奇”傳承和創新,通過這份厚重的歷史挖掘中華商業文化的根本,引發年輕人對於當代生活的思考。

基本介紹

  • 中文名:神奇的老字號 
  • 外文名:The Miraculous Time-honored Brands
  • 類型:人文紀錄片 
  • 出品公司:浙江天貓技術有限公司 
  • 集數:8 集
  • 線上播放平台:bilibili、優酷、愛奇藝、抖音   
  • 首播時間:2021年9月17日 
  • 每集長度:30 分鐘
  • 語種:中文
  • 播出狀態:已完結 
劇情簡介,分集劇情,主創機構,主創團隊,獲獎信息,發行信息,影片評價,所獲榮譽,

劇情簡介

紀錄片以京杭大運河為主線,以7省市(浙江、上海、江蘇、安徽、山東、天津、北京)為載體,覆蓋30個老字號品牌,從人文故事、品牌工藝、地域文化等不同角度闡釋老字號生生不息的“神奇”傳承和創新,通過這份厚重的歷史挖掘中華商業文化的根本,引發年輕人對於當代生活的思考。
神奇的老字號
《神奇的老字號》海報

分集劇情

選集
第1集 《熱血杭幫》-閶闔頂絲雕商行志 玲瓏葉刻印少年心
錢塘自古繁華,浙江是大運河南方的起點,也是中華文脈南方的起點。商業的人文氣息成為了浙江老字號獨特的基因,因為文人文化而推動產生的獨特的浙江區域商業文化,使他們既有文人的理想主義,又有匠人的精益求精和商人的務實敏銳。創業維艱,這些文人氣質的老字號立業者們無不曾是雄心勃勃的熱血少年。在這一集中,我們將聚焦老字號背後的人物,由西泠印社、御牌茶葉、喜得寶絲綢、朱府銅藝的少年心帶我們穿越漫長的歷史時間,將“熱血”傳達給當代年輕人。
第2集 《百浙千細》-題戒欺醉笑孔乙己 書一品細享百味觀
熱血是初心,而守業要靠“細節”。當浙商對於細節的苛刻可以穿越百年的時候,商業就成為了百年立世的根本。浙江的老字號們,是一群“細節控”:選料的細節、工藝的細節、客戶需求細節的把控……正是這種種細節的雕琢,讓它們的生意生生不息、意重情長。這一集我們就要通過胡慶余堂、王一品、鹹亨酒店、知味觀對“精益求精”的追求來揭開浙江獨特的商業文化密碼。
第3集 《徽韻成規》-墨守規行儒賈 紙上書星指路
徽商好儒重學,徽文化塑造了徽商的品格 — 儒商,以儒家文化來指導經商。“有規矩”的經營理念,“無事不契”的契約精神,造就了徽商遍地開花的盛況。徽墨,宣紙,歙硯,無一不是凝聚徽州勞動者勤勞智慧的偉大成果,盡責、樂業、精益求精的工匠精神使這些遺寶成為歷史的烙印和徽州人的精神核心。如今,現代商業競爭日趨激烈,商業環境也與百年前不可同日而語,文房四寶、羅盤周易似乎離我們已經越來越遠。這一集我們就通過徽商的“規矩”和徽人“吃苦耐勞”的品性來講一講為什麼胡開文墨、紅星宣紙、吳魯衡羅經還能留存下來。看一看老字號中的“普通人”如何堅守在最平凡而又不凡的崗位,才能讓這些能夠展現中華文明書畫風采的精華在這片土地上生生不息。
第4集 《齊魯惟新》-品新食香吮真 魯味把酒怡人
作為孔孟之鄉,先賢也早就定下了“君子愛財取之有道”的原則。可是,時代的發展,工業化的進程,市場經濟的規律,會不會對古老的信條產生衝擊?對此,山東的商業給出了一個近乎完美的答案:創新與傳統的並存。創新是與時俱進的需要,而“取之有道”的“道”則是不變的內心堅守。當消費者對精與細的需求不斷變化的今天,山東老字號也在用創新重新定義著精與細的標準。無論是鹵醬還是釀造,無論是一鍋百年老湯還是一杯原漿啤酒,精與細,其實就是良心的味道,它成就了山東的老字號,也成就了每箇中國人直到今天依然能品得出的孔孟之道。味道,被山東的老字號賦予了近乎哲學意味的內涵。在這一集中,我們將通過玉堂醬園、魯味齋、德州扒雞、青島啤酒看一看山東老字號“良心的味道”。
第5集 《津門新哏》-九河梢改舊顏 三會口述新說
天津是因運河而興,因漕運而繁榮起來的歷史古城。作為相聲發源地,天津被親切地稱為“哏都”。至今,天津人身體仍流著相聲的血液,一個“哏”字,道出了天津人的愛“玩”,創造了各種各樣的好玩意。所以,這裡出現了很多“中國第一次”出現的新玩意兒。中國第一隻機械錶—海鷗手錶、中國第一滴墨水—鴕鳥墨水、中國第一汽水—山海關汽水應運而生,也就是如今的“老字號”。在這一集中,我們就能看到隨著時間變遷,愛“玩”的天津老字號的“革新”玩法。他們引進年輕設計師、接納新時代行銷思路,創造出更新更好玩的“玩意兒”。這種“革新”玩法只有天性樂觀、愛玩的天津人才能創造出,也因此天津可以不斷創造出經濟上的繁榮。
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參考資料:

主創機構

出品方:浙江天貓技術有限公司
指導單位:浙江省商務廳
特別支持單位:浙江省老字號協會
承制單位:
北京三川傳媒文化有限公司
啊樹文化傳播(天津)有限公司
北京花開藝述文化傳播有限公司
鳴謝單位:浙江、安徽、山東、天津、上海、北京老字號協會

主創團隊

出品人:董本洪 楊光
總監製:施蘭婷
總製片人:和雪婷
製片人:楊鵬、汪鈺偉
執行製片人:李曉蕾
總導演/執行監製:程工
導演:王曉峰、姚陳遠、張藢苧、崔世偉、王子浩

獲獎信息

獲獎時間
主辦單位
獎項名稱
作品名稱
結果
2021年
中國傳媒大學主辦、電視學院協辦
第十一屆“光影紀年”
《神奇的老字號》
中國紀錄片學院獎入圍

發行信息

播出平台
首播日期
播出時間
播出內容
bilibili
2021年9月24日
每周五20:00
正片、番外、獨家番外
優酷
2021年9月17日
每周五
正片、番外
愛奇藝
2021年9月17日
每周五
正片
參考資料:

影片評價

《神奇的老字號》講述了充滿傳奇色彩的老字號經過生生不息的傳承和創新,在新時代中呈現出多樣物種和形態的故事。時代賦予老字號新的生命力,使其不斷延續著當代人的文化和精神財富。該片有了時代的立意,能夠發人深省。
《神奇的老字號》以群像式的現實刻畫,生動展開了老派手藝人和Z時代年輕傳承人的生命故事。紀錄片厚重而溫暖,通過歷史來挖掘中華文化的根本,從而引發年輕人對於傳統文化和現代生活的思考。
《神奇的老字號》不僅是一部以深度內容做價值觀引導的紀錄片,同時也是以人文內容為商業創新、幫助行業探索全新價值空間的指南手冊。

所獲榮譽

2022年3月,入選2021年第四季度優秀網路視聽作品推選活動優秀作品。

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