基本介紹
- 中文名:神奇太陽煎蛋
- 主要食材:雞蛋,麵包片
- 分類:煎,單身食譜
用料,做法,
用料
材料 |
雞蛋 |
麵包片 |
圓模具 |
植物油 |
做法
1. 準備材料 | |
2. 必用工具圓形模具,買大一點的比較好用 | |
3. 麵包片用模具刻一個洞 | |
4. 雞蛋打入碗中 | |
5. 鍋內加一點油 | |
6. 放入麵包片 | |
7. 挑個頭小的雞蛋輕輕打到洞洞裡 | |
8. 儘量讓蛋黃在中間位置 | |
9. 馬上蓋鍋蓋,微小火數二十秒 | |
10. 八分鐘後開鍋蓋即可 | |
11. 漂亮的顏色 | |
12. 細膩的口感 | |
13. 完美 |
材料 |
雞蛋 |
麵包片 |
圓模具 |
植物油 |
1. 準備材料 | |
2. 必用工具圓形模具,買大一點的比較好用 | |
3. 麵包片用模具刻一個洞 | |
4. 雞蛋打入碗中 | |
5. 鍋內加一點油 | |
6. 放入麵包片 | |
7. 挑個頭小的雞蛋輕輕打到洞洞裡 | |
8. 儘量讓蛋黃在中間位置 | |
9. 馬上蓋鍋蓋,微小火數二十秒 | |
10. 八分鐘後開鍋蓋即可 | |
11. 漂亮的顏色 | |
12. 細膩的口感 | |
13. 完美 |