祁伯豸,清代土族東祁第十二世土司。青海民和(一說西寧州)人。西寧衛指揮同知祁國屏子。康熙九年(1670),襲父職。“三藩之亂”時,平涼提督王輔臣應之,陷鞏昌、臨洮、蘭州。他統諸土司士兵隨西寧鎮總兵王進寶東征,取蘭州。累官至鑾輿衛使。後扈從康熙征準葛爾部噶爾丹,擢溫州鎮總兵。後回原籍,以原官署理指揮同知印務。