磺葵內酯

磺葵內酯是一種化學品,不溶於水,溶於乙醇和油類。

基本介紹

  • 中文名:磺葵內酯
  • 外文名:Ambrettolide
  • 別名:麝香子油素;環十六-7-烯丙酯
  • 折射率:1.4875
簡介
【結構或分子式】
相對分子量或原子量】252.40
【密度】0.9580
【熔點(℃)】300;185~195(2.133E3Pa)
【性狀】
無色粘稠液體,具有濃郁的麝香氣味。
【溶解情況】
不溶於水,溶於乙醇和油類。
【用途】
作為天然麝香和麝香子油的代用品,用作香料,配製麝香、龍涎香等系列香精,用於化妝品;也用作定香劑;作為食用香料,用於軟飲料、冰凍食品、糖果、焙烤食品、口香糖等。
【製備或來源】
(1)從黃葵籽油中單離;(2)以1-氯-2,3-丙二醇和6,16-二羥基十六酸鈉為原料而製得;(3)以紫膠桐酸為原料,經一系列反應而得。
【其他】
大環內酯之一。

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