《磁金納米粒子修飾的SPR感測器檢測食源性致病菌的研究》是依託吉林大學，由孫穎擔任項目負責人的青年科學基金項目。
基本介紹
- 中文名：磁金納米粒子修飾的SPR感測器檢測食源性致病菌的研究
- 項目類別：青年科學基金項目
- 項目負責人：孫穎
- 依託單位：吉林大學
項目摘要,結題摘要,
項目摘要
基於課題組已研製成功的波長檢測型表面電漿共振(SPR)分析儀，在保證特異性識別的基礎上，結合磁、金納米粒子技術和免疫親和技術，建立一種無需對目標分子擴增放大和標記的高靈敏、快速、簡便的食源性致病菌檢測新方法。採用不同的方式將磁納米粒子包埋在金納米粒子和金納米棒內，並通過磁場作用力分別將球狀結構和棒狀結構的磁金納米粒子生物分子複合物固定在SPR感測器表面，檢測與此表面有特異性反應的金黃色葡萄糖球菌、禽流感毒素、大腸桿菌、沙門氏菌等常用的食源性致病菌，最佳化檢測條件，並以所建立的方法為基礎，進行適當改進，擴展到其它食品致病菌的檢測當中。該方法的建立，可實現食源性致病菌檢測領域的突破，為促進我國食品、農產品進出口，保護國民的生命健康，提供重要的技術保證和支撐，具有重要的理論價值和實際意義。
結題摘要
目前人們研究SPR新方法的目的，主要是使測定的靈敏度達到更高，最佳化SPR感測性能，拓展基於SPR技術的感測器的套用範圍。本項目研究基於磁金納米粒子等複合納米粒子修飾的SPR感測器檢測食源性致病菌的新方法，SPR感測技術具有能實時監測反應動態過程、樣品無需標記、靈敏度較高、無背景干擾等特點，能夠在較短的時間內較快地完成病菌、毒素等生物分子的檢測，建立一種新型高靈敏、快速、簡便的病原菌、毒素檢測方法。合成了磁金納米粒子、銀納米粒子以及氧化石墨烯（GO）等納米材料對SPR感測膜進行修飾，重點研究了這些納米材料對波長檢測型SPR感測器檢測靈敏度的影響。通過磁金納米粒子、銀納米粒子以及GO標記生物分子，結合分子識別技術，可以實現樣品的混合、分離、檢測等複雜操作。套用抗體包被的超順磁納米粒子，可放大SPR感測器的信號，實現快速純化和檢測。通過SPR技術與磁金納米粒子、銀納米粒子以及GO相結合的方法檢測食品中食源性致病菌。所建立了新的檢測體系改進了SPR感測器的性能，擴大了SPR的檢測信號、降低了檢出限、有效地提高了感測器的檢測靈敏度，同時擴展了SPR感測器的檢測範圍，擴展到其它食品致病菌的檢測，為環境和食品安全提供技術保證和支撐。
