碰撞吧分子:走進化學反應的奇妙世界

《碰撞吧分子:走進化學反應的奇妙世界》是2024年機械工業出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:碰撞吧分子:走進化學反應的奇妙世界
  • 出版時間:2024年1月1日
  • 出版社:機械工業出版社
  • ISBN:9787111739227
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

在我們的日常生活中,無數化學反應在不經意間發生,塑造著我們周圍的世界。有些帶來了便利與奇蹟,如自熱火鍋;而另一些卻隱藏著潛在的危險,如家用化學品的不當混合也可能引發意外。本書以深入淺出的方式,揭示了一些化學反應的原理及其套用。你將了解到身邊許多常見的現象背後都有化學反應的身影,同時學會對潛在的危險反應保持警覺心。本書將成為你探索化學世界的啟蒙指南,讓你重新審視日常生活,從化學的角度發現其中的美妙與挑戰。無論是對科學知識的追求,還是對個人安全的關切,你都能在本書中找到有趣而有益的啟示。

圖書目錄

前 言
角色演員介紹
什麼是化學方程式
第1章 備受關注的熱門化學反應
1-1 為什麼化石燃料的燃燒會導致全球變暖?
1-2 石油是怎么形成的?
1-3 如何開採油頁岩?
1-4 可燃冰真的可以燃燒嗎?
1-5 太陽能電池是怎么發電的?
1-6 氫氣真的能發電嗎?
1-7 金屬也會發生火災?
1-8 金剛石和石墨有什麼不同?
1-9 反式脂肪酸對人體有什麼危害?
1-10 塑膠是怎么被回收利用的?
專欄 可“穿戴”的有機太陽能電池
第2章 日常生活中的化學反應
2-1 乾電池為什麼叫乾電池?
2-2 漂白劑是怎么消除顏色的?
2-3 洗滌劑為何能去除油污?
2-4 膠水是怎么將物體黏合在一起的?
2-5 乾燥劑遇水就會產生危險?
2-6 脫氧劑有什麼用?
2-7 暖寶寶是如何發熱的?
2-8 為什麼瞬冷冰袋能快速降溫?
2-9 怎樣才能讓塑膠導電?
2-10 超吸水高分子是如何吸水的?
專欄 生命源泉:身體內部的化學反應
第3章 環境與化學反應
3-1 pH值為多少時會形成酸雨?
3-2 造成臭氧層空洞的“元兇”是什麼?
3-3 怎么應對“白色污染”?
3-4 海水淡化要用到什麼高分子?
3-5 能分解PCB的超臨界水是什麼?
3-6 是怎么給自來水消毒的?
3-7 如何處理廢氣中的硫氧化物和氮氧化物?
3-8 滅火器是怎么滅火的?
3-9 人工降雨撒的是什麼?
3-10 怎么清除放射性物質?
專欄 “恐怖”的DHMO
第4章 推動人類社會進步的化學反應
4-1 什麼是哈伯-博施法?
4-2 化肥是怎么合成的?
4-3 高分子是怎么合成的?
4-4 阿司匹林和柳枝有什麼關係?
4-5 硝化甘油:從“炸藥”到“救命藥”
4-6 蛋白質也能人工合成嗎?
4-7 世界上最甜的物質是什麼?
4-8 螢光燈和霓虹燈是怎么發光的?
4-9 偶氮染料有什麼優缺點?
4-10 為什麼水泥遇到水就會變硬?
專欄 用於製作炸藥的危險化學品
第5章 暗藏危險的化學反應
5-1 漂白劑的危險化學反應
5-2 強酸的危險化學反應
5-3 強鹼的危險化學反應
5-4 氧化劑的危險化學反應
5-5 危險的爆炸反應
參考文獻

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