碧雪丹

碧雪丹是一道菜品,主料是白蘿蔔苗等,配料是荸薺苗等。

基本介紹

  • 中文名:碧雪丹
  • 主料:白蘿蔔苗
組成: 白蘿蔔苗(無苗時用鮮蘿蔔1斤代之)4兩,荸薺苗(無苗時用鮮荸薺1斤代之)5兩,鮮土牛膝根5兩(乾者用7兩,又名天名精),鮮銀花葉4兩(乾者用6兩)上用囊盛之,入長流水浸1宿,取起,帶水磨攪勻,澄清取粉,每粉1兩為一料,配入後料:遠志(去心)8分(甘草水泡),丹皮1錢,人中黃1錢,人中白1錢,桔梗3錢,僵蠶(甘草水泡,去水上浮油)5分,硼砂5分,真川貝5分,馬勃5分,珍珠4分,西牛黃5厘,冰片3厘。
出處: 《喉科紫珍集》卷上。
主治: 一切風痹蛾癬,時行諸症。
用法用量: 吹患處;或用土牛膝鮮者1兩,和人乳汁半酒杯,搗汁,加當門麝3厘,和藥為丸,如綠豆大,舌下含。
製備方法: 遠志、丹皮、桔梗、僵蠶四味,用文火焙,其餘八味各生研極細末,無聲為度,併入前粉和勻。
加減: 已經潰爛者,珍珠倍之,加琥珀4分,真紫金藤8分,俱要研極細。

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