石頭扁桃屬於喬木植物，落葉喬木。堅果多為大扁圓形，呈褐色，果殼比較厚。 基本介紹 中文學名：石頭扁桃界：植物界門：被子植物門綱：木蘭綱目：薔薇目科：薔薇科屬：李屬亞屬：桃亞屬 品種全稱: 石頭扁桃主題關鍵字: 厚殼甜仁類 乾果 扁桃 果樹品種簡介石頭扁桃堅果大扁圓形，先端扁，褐色。殼厚0.31厘米。平均核重5克，每公斤有堅果210個左右，平均仁重1.5克，出仁率29.5%，8月下旬成熟。
