益原素是勐海茶廠旗下普洱茶茶飲品牌。
基本介紹
- 中文名:益原素
- 外文名: ELITEA
- 所屬行業:茶、茶飲
- 所屬公司 :勐海茶廠(普通合夥)
品牌介紹,品牌發展,產品系列,品牌主張,商標註冊信息,
品牌介紹
“益原素”是以科技為支撐、健康為導向的新一代科技含茶健康品。大益依託於“博士後科研工作站”、“鄧子新院士工作站”等科研平台,經過十餘年潛心研究,於2016年成功創製“第三代智慧型發酵技術”——微生物制茶法,益原素是由該制茶法研製而成。
以“益原素,益生良方”為品牌主張,堅守“純淨有益,健康便捷”的產品理念,持續推動普洱茶行業的科技化、產業化。隨著時間的沉澱,益原素“純淨有益”、“健康普洱茶產品”的形象越來越深入消費者心中。
品牌發展
2008年,成立“雲南省普洱茶加工工程技術研究中心”;
2013年,大益集團投資上億元成立微生物研發中心(即大益微生物技術有限公司),並建立了中試工程驗證車間,是普洱茶科研機構。
2014年,“雲南省普洱茶發酵工程研究中心”落戶微生物研發中心。
2016年,成功創製“微生物制茶法”。
2021年11月,“微生物多樣性與普洱茶產業發展 . 圓桌對話”暨益原素U方科技產品發布會在昆明舉辦;益原素U方正式發布
2022年,時尚年輕多口味的風味茶晶系列產品上市。
產品系列
大益採用“微生物制茶法”研製而成——益原素,目前已上市的益原素系列產品包含“方劑產品”和“風味茶晶”。“方劑產品”有益原素A方、B方、U方,“風味茶晶”有益原素玫瑰風味茶晶、益原素桂圓紅棗風味茶晶、益原素桂花雪梨風味茶晶......
品牌主張
微生物制茶法 智慧型發酵技術
發酵是普洱熟茶的核心技術,1973年,第二代發酵技術在勐海茶廠成功套用,開啟普洱茶“熟茶”先河。
自1973年至今,勐海茶廠已不間斷連續發酵50年,形成了穩定的微生態環境。大益七號院對“大益酵池”微生物進行了系統研究,揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物群落組成及其消長規律;掌握了適宜微生物生長的環境因子如溫度、濕度、溶氧等參數,實現了優勢共性有益微生物的可培養。於2016年3月創製成功“微生物制茶法”,即“第三代智慧型發酵技術,“智慧型”代表“可控”。
微生物制茶法將傳統渥堆發酵由開放式轉為人工可控式,並繼承了傳統渥堆高溫、需氧、多輪次發酵的工藝本質,接種“大益酵池”近50年沉澱形成,穩定的、特有的微生物菌群,使其生產的“益原素”系列茶品具有脂溶性強、分子量較小、易於吸收等特點。
益原素核心價值 HHPP
健康價值H(Health)
健康價值是益原素產品最核心的價值,通過對內含成分系統科學的研究,每一款益原素產品都含有大量有益活性成分。
藥食同源H(Homology)
在充分挖掘發酵茶對人體健康價值的基礎上,部分益原素產品也輔以藥食同源的原料。
智慧型發酵P(Probiotics)
在1973年第二代發酵技術試驗成功之後,於2016年再次首創“第三代智慧型發酵技術”,重新定義了普洱茶發酵。
科學組方P(Prescription)
通過營養學、中醫學、藥學等專業學科與發酵茶的融合研究,基於理論和數據的支撐,建立了益原素產品科學組方的研發體系。
商標註冊信息
申請註冊號:39845191
國際分類:30
商標名稱:益原素
申請人名稱:勐海茶廠(普通合夥)