百合豆腐蒸蛋,以雞蛋、百合為主料的食品。 基本介紹 中文名:百合豆腐蒸蛋分類:蒸蛋,家常菜,下飯菜主要食材:雞蛋,百合 用料,做法, 用料材料用量雞蛋2個百合適量豆腐150克大蒜1瓣鹽少許做法1. 把雞蛋磕入碗裡打成蛋液,加少許鹽和等量的清水攪勻備用;