製作
1、蒜姜切末，豬肉切絲。
2、枸杞用水泡發。
3、百合洗淨後掰成一片片。
4、芹菜洗淨後切好。
5、豬肉絲放少許澱粉和料酒。
6、鍋內熱油爆香姜蒜。
7、放入之前醃好的肉絲炒。
8、倒入切好的芹菜。
9、加適量鹽和少許醬油。
10、倒入百合和泡發好的枸杞。
11、炒勻至百合熟即可。
基本介紹
- 中文名：百合炒枸杞西芹
- 主料：芹菜、百合、枸杞
- 調料：姜蒜 醬油 鹽
- 輔料： 豬肉
材料
芹菜 一顆 百合 四個 枸杞 適量 豬肉
配料
姜蒜 醬油 鹽
製作
1、蒜姜切末，豬肉切絲。
2、枸杞用水泡發。
3、百合洗淨後掰成一片片。
4、芹菜洗淨後切好。
5、豬肉絲放少許澱粉和料酒。
6、鍋內熱油爆香姜蒜。
7、放入之前醃好的肉絲炒。
8、倒入切好的芹菜。
9、加適量鹽和少許醬油。
10、倒入百合和泡發好的枸杞。
11、炒勻至百合熟即可。
