白雪冰紅花

以西紅柿、黃瓜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：白雪冰紅花
• 分類：冷盤，解暑
• 主要食材：西紅柿，黃瓜

用料

材料

西紅柿

黃瓜

做法

1. 將黃瓜用鹽水洗淨,切片

2. 西紅柿洗淨後,用開水浸泡後,剝去外皮,一隻切花狀

3. 另一隻西紅柿切片.放在黃瓜片上

4. 將白糖灑在西紅柿上拌勻,放上冰塊即可