白蘿蔔金蹄湯

白蘿蔔金蹄湯是以燒豬蹄、白蘿蔔為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：白蘿蔔金蹄湯
• 分類：湯，消暑湯
• 主要食材：燒豬蹄，白蘿蔔

用料

材料	用量
燒豬蹄	2 只
白蘿蔔	2-3 條
紅棗，蜜棗，花生，乾魷魚	適量

做法

1. 把白蘿蔔和燒豬蹄切成適合的大小
2. 把紅棗等配料洗淨
3. 水煮沸後把所有材料放進去煲
4. 煲至少三個小時加上少許鹽就可以了