白菜火腿免煮燕麥粥是一道菜品，主要製作材料有火腿20克，小白菜50克，燕麥片40克，熱水250毫升，雞精，鹽各適量。 基本介紹 中文名：白菜火腿免煮燕麥粥主要原料：火腿，小白菜，，燕麥片40是否含防腐劑：否主要營養成分：維生素主要食用功效：清熱解毒適宜人群：老少鹹宜 原料,做法,適合人群, 原料火腿20克，小白菜50克，燕麥片40克，熱水250毫升，雞精，鹽各適量做法1、將火腿腸切碎，可提前準備多份保存在冰櫃中（夏天不要超過2天，冬天不要超過4天）2、將小白菜洗淨在開水中燙一下，再放在涼開水中冷卻備用。3、將燕麥片沖入熱水攪勻備用。4、將已準備好的火腿粒和小白菜，依個人喜好用少量鹽或雞精調味，並將其倒入燕麥粥中，攪拌均勻即成。適合人群此粥有清熱解毒的功效，適合肥胖，高血脂症，冠心病患者食用。
